Tom Collins

Tom Collins - Ein erfrischender, klassischer Highball mit Gin, Zitronensaft, Zucker und sprudelndem Soda.

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Ein erfrischender, klassischer Highball mit Gin, Zitronensaft, Zucker und sprudelndem Soda. Der Tom Collins ist ein zeitloser Sommerdrink, der mit seiner leichten Süße und feinen Säure perfekt ausbalanciert ist.

Tom Collins Rezept

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Klassisches Tom Collins Rezeot für einen zeitlosen Sommerdrink, der mit seiner leichten Süße und feinen Säure perfekt ausbalanciert ist.

Gericht Cocktail

Küche Amerikanisch

Keyword Aperitif mit Alkohol, Einfacher Cocktail

Vorbereitungszeit 3

Gesamtzeit 3

Portionen 1 Person

Zutaten

50 ml London Dry Gin
25 ml Zitronensaft frisch gepresst
15 ml Zuckersirup
100 ml Sodawasser
Eiswürfel
Zitronenscheibe und Cocktailkirsche zur Garnitur

Anleitungen

Highball-Glas mit Eiswürfeln füllen.
Gin, Zitronensaft und Zuckersirup hineingeben und umrühren.
Mit gekühltem Sodawasser auffüllen und nochmals kurz rühren.
Mit einer Zitronenscheibe und einer Cocktailkirsche garnieren.

Tom Collins – Häufige Fragen & Antworten

Warum heißt der Cocktail „Tom Collins“?

Sein Name geht vermutlich auf eine humorvolle Kneipenlegende aus dem 19. Jahrhundert zurück, bei der Gäste nach einem angeblichen „Tom Collins“ suchten – ein Name, der sich dann für den Drink etablierte.

Kann ich den Zuckersirup ersetzen?

Ja, statt Zuckersirup können Sie Honig oder Agavensirup verwenden, um dem Cocktail eine andere Süße zu verleihen.

Welcher Gin eignet sich am besten?

Ein klassischer London Dry Gin bringt die besten Ergebnisse, da er die Wacholdernoten in perfektem Gleichgewicht mit der Frische des Drinks hält.

Tom Collins Varianten

John Collins

Ersetzt den Gin durch Bourbon, wodurch der Drink eine wärmere Note erhält.

Vodka Collins

Eine mildere Alternative mit Vodka statt Gin.

Tequila Collins

Eine spannende Variante mit Tequila für eine mexikanische Note.

Raspberry Collins

Frische Himbeeren im Shaker zerdrücken und mitshaken für eine fruchtige Variation.

Elderflower Collins

Ersetzen Sie den Zuckersirup durch Holunderblütensirup für eine florale Note.

Tipps für den perfekten Tom Collins:

Frischer Zitronensaft ist essenziell – Vermeiden Sie abgefüllten Zitronensaft, da er oft zu sauer oder künstlich schmeckt.
Soda erst am Ende zugeben – Um die Kohlensäure zu bewahren, rühren Sie das Sodawasser nur sanft ein.
Hochwertiger Gin macht den Unterschied – Ein guter London Dry Gin mit intensiven Wacholdernoten sorgt für die beste Balance.
Perfektes Glas wählen – Ein hohes, schlankes Collins-Glas bewahrt die Kohlensäure und sorgt für eine elegante Präsentation.
Mit Eis nicht sparen – Viel Eis hält den Drink länger kalt und verhindert eine zu schnelle Verwässerung.

Tom Collins - Ursprung und Herkunft

Der Tom Collins tauchte erstmals 1876 in Jerry Thomas’ berühmtem „Bartender’s Guide“ auf und ist seitdem ein fester Bestandteil der Cocktailgeschichte. Ursprünglich basierte der Drink auf Old Tom Gin – einer leicht gesüßten Gin-Variante – was seinen Namen erklärt. Heute wird er meist mit London Dry Gin gemixt, bleibt aber weiterhin eine Ikone der klassischen Barkultur.

Matthias

Hallo, ich bin Matthias, ein leidenschaftlicher Hobbykoch mit einer Vorliebe für herzhafte Gerichte. Besonders angetan haben es mir einfache Rezepte und die italienische Küche. Ich liebe es, neue Rezepte auszuprobieren und kreative Kombinationen zu entdecken. Willkommen auf meinem Foodblog, wo ihr eine Vielzahl von traditionellen und herzhaften Rezepten findet, die euch inspirieren sollen!