Der Long Island Iced Tea ist ein klassischer Cocktail, der durch seine Mischung verschiedener Spirituosen und einem Spritzer Cola besticht – ganz ohne echten Tee! Trotz seines Namens enthält der Drink keinen Tee, sondern ist wegen seiner Farbe und seinem Glas dem Eistee nachempfunden. Perfekt für Partys oder gesellige Abende mit Freunden.
Long Island Iced Tea Rezept
Zutaten
- 1 cl Wodka
- 1 cl weißer Rum
- 1 cl Tequila
- 1 cl Gin
- 1 cl Triple Sec z. B. Cointreau
- 1,5 cl frischer Zitronensaft
- 1,5 cl Zuckersirup
- ca. 50 ml Cola zum Auffüllen
- Eiswürfel
- 1 Zitronenscheibe zur Deko
Anleitungen
- Ein Longdrink- oder Highball-Glas mit Eiswürfeln füllen.
- Wodka, weißen Rum, Tequila, Gin und Triple Sec in einen Cocktailshaker geben.
- Zitronensaft und Zuckersirup hinzufügen.
- Alles kräftig schütteln und in die vorbereiteten Gläser abseihen.
- Mit Cola auffüllen, bis die typische „Eistee“-Farbe erreicht ist.
- Mit einer Zitronenscheibe garnieren und sofort servieren.
Long Island Iced Tea – Häufige Fragen & Antworten
Der Cocktail enthält mehrere hochprozentige Spirituosen und ist daher sehr stark – mit über 20 % Alkoholvolumen im Durchschnitt.
Wegen seiner ähnlichen Farbe und Präsentation erinnert der Cocktail an Eistee, besonders wenn Cola hinzugefügt wird.
Ja, die Spirituosen können vorgemischt und gekühlt werden. Cola und Eis jedoch erst beim Servieren hinzufügen.
Ja, mit Cola, Zitronensaft, Eistee, Zuckersirup und etwas Ginger Ale lässt sich eine alkoholfreie Variante mixen.
Eine klassische, nicht zu süße Cola (z. B. Coca-Cola oder Pepsi) funktioniert am besten für den authentischen Geschmack.
