Dieser Aperol Spritz ist ein Klassiker aus Italien, der sich durch seine spritzige Frische und leuchtende Farbe auszeichnet. Es ist ein perfekter Aperitif für warme Tage und gesellige Abende.
Aperol Spritz Rezept
Zutaten
- 90 ml Prosecco
- 60 ml Aperol
- 1 Spritzer Sprudel (Mineralwasser) bzw. Sodawasser
- Eiswürfel
- Orangenscheibe zur Garnierung
Anleitungen
Vorbereitung
- Ein großes Weinglas zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen.
Aperol Spritz zubereiten
- Aperol über die Eiswürfel gießen.
- Prosecco vorsichtig ins Glas geben, um die Kohlensäure zu bewahren.
- Einen Spritzer Soda bzw. Mineralwasser mit Kohlensäure hinzufügen
Garnieren & Servieren
- Mit einer Orangenscheibe garnieren.
- Sofort genießen, am besten mit einer leichten Mahlzeit oder Snacks.
Aperol Spritz – Häufige Fragen & Antworten
Ja, jeder trockene Schaumwein funktioniert, aber Prosecco ist traditionell.
Er hat eine bittersüße Note, die von den Kräutern im Aperol stammt.
Sie verstärkt die Zitrusnoten und fügt eine dekorative Note hinzu.
Campari ist eine gängigere Alternative, allerdings wird der Geschmack bitterer.
Ein Spritzer reicht, um die Mischung aufzulockern, ohne den Geschmack zu verwässern.
Es ist am besten, ihn frisch zuzubereiten, damit die Kohlensäure erhalten bleibt.
Das Mischverhältnis für einen Aperol Spritz ist 3:2:1. Das bedeutet 3 Teile Prosecco, 2 Teile Aperol und 1 Teil Sodawasser. Dieses Verhältnis sorgt für einen leicht bitteren, erfrischenden Cocktail, der perfekt für warme Tage ist.
Was für ein tolles Rezept. Wir haben uns alle bei mir zum Mädelsabend getroffen, und natürlich durfte der Aperol Spritz nicht fehlen. Wisst ihr, ich liebe diesen Drink einfach – so schön orange und spritzig, einfach perfekt für den Sommer!
Also, meine Freundin Lisa hat es echt krachen lassen – sie hat ganze 5 Aperol Spritz getrunken! Und das Beste: Wir haben insgesamt 4 Flaschen Prosecco weggeknallt! Der Abend war voller Lachen, Tanzen und einfach nur Spaß haben. Das ist doch genau das, was wir brauchen, oder? Einfach mal abschalten und das Leben genießen.
Und ganz ehrlich, was gibt’s Besseres als einen richtig guten Aperol Spritz mit den besten Mädels? Nichts, wenn ihr mich fragt!
Hehe. Freut mich.