Alle Rezepte

Alle Rezepte in der Übersicht.

Der Apple Martini ist ein moderner Klassiker unter den fruchtigen Cocktails und begeistert mit seiner frischen Apfelnote und leuchtend grünen Farbe. Hier das klassische Rezept und kreative Varianten für jeden Geschmack.

Caipiroska

Ein Caipiroska ist ein erfrischender und sommerlicher Cocktail mit spritziger Limettennote. Die Vodka-Variante des Caipis.

Porn Star Martini

Der Porn Star Martini ist ein moderner Klassiker unter den Trend-Cocktails. Mit exotischer Fruchtigkeit und einem Hauch Vanille. Das klassische Rezept und verführerische Varianten für besondere Anlässe.

Kirsch Royale

Der Kirsch Royale ist ein eleganter Klassiker unter den Aperitif-Cocktails mit fruchtiger Kirschnote und prickelnder Frische. Hier das klassische Rezept und stilvolle Varianten für besondere Anlässe.

Ofenkartoffeln

Ofenkartoffeln sind außen knusprig und innen weich – ein echter Klassiker. Mit diesem Rezept gelingt es garantiert. Ideal als Beilage oder Hauptspeise, vielseitig abwandelbar und schnell zubereitet.

Kräuterbutter

Ob zum Grillen, als Brotaufstrich oder als feine Beilage zu Fleisch und Gemüse – hausgemachte Kräuterbutter bringt frische Aromen auf den Teller. Mit einfachen Zutaten und wenigen Handgriffen zauberst du eine klassische, leckere und original Kräuterbutter, die vielseitig einsetzbar ist.

Crêpes

Hauchdünne, zarte Crêpes wie in Frankreich – ob süß mit Früchten oder herzhaft mit Käse und Schinken, dieses klassische Crêpes Rezept begeistert mit seiner Vielseitigkeit und seinem feinen Geschmack.

Gin Basil Smash

Der Gin Basil Smash ist ein moderner Kult-Cocktail mit frischem Basilikum und Zitrone. Hier das klassische Rezept und spannende Varianten für jede Gelegenheit.

Chimichurri

Klassische Chimichurri-Rezept mit Petersilie, etwas Chili, Knoblauch und Zitrone. Mit kleinem Aufwand eine argentinische Sauce zauber.

Poutine

Knusprige Pommes, herzhafte Bratensauce und geschmolzener Käse – Poutine ist der kanadische Klassiker für alle, die es deftig lieben. Ein echtes Soulfood-Highlight, jetzt einfach selbst gemacht!

Mai Tai

Der Mai Tai ist ein tropischer Klassiker unter den Tiki-Cocktails und begeistert mit seiner fruchtig-nussigen Tiefe. Hier das klassische Rezept und exotische Varianten für jeden Geschmack.

Cosmopolitan

Der Cosmopolitan ist ein stilvoller Klassiker unter den modernen Cocktails und begeistert mit seiner frischen Zitrusnote und leichten Beerennote. Hier das klassische Rezept und raffinierte Varianten für stilvolle Abende.

Hugo

Der Hugo ist ein moderner Klassiker unter den Sommerdrinks und begeistert mit seiner frischen Leichtigkeit. Hier das klassische Rezept und erfrischende Varianten für jeden Anlass.

Long Island Iced Tea

Der Long Island Iced Tea ist seit Jahrzehnten ein beliebter Klassiker unter den Cocktails. Hier das originale Rezept und leckere Varianten für jeden Geschmack.

Schweinefilet im Speckmantel

Saftiges Schweinefilet im knusprigen Speckmantel – ein leckeres und aromatisches Gericht für besondere Anlässe oder ein gehobenes Abendessen.

Waffelteig

Lockerer Waffelteig für knusprige Waffeln – ein vielseitiges Grundrezept für süße Frühstücksmomente oder nachmittägliche Kaffeepausen.

Gulaschsuppe

Kräftige Gulaschsuppe mit zartem Rindfleisch und Gemüse – ein wärmender und sättigender Eintopf für kalte Tage.

Daiquiri

Erfrischender Daiquiri mit ausgewogener Säure – ein kubanischer Rum-Klassiker, der in seiner Einfachheit perfekt überzeugt.

Weißweinsauce

Elegante Weißweinsauce mit feinem Säurespiel – eine vielseitige Begleitung zu Fisch und hellem Fleisch für gehobene Menüs.

Zuckersirup selber machen

Sie möchten Zuckersirup selber machen? Für Cocktails und Co.? Hier eine Schritt-für-Schritt Anleitung.

Tom Collins

Erfrischender Tom Collins mit sprudelndem Soda – ein zeitloser Gin-Cocktail, der mit seiner Leichtigkeit besonders an warmen Tagen überzeugt.

Nudelauflauf

Cremiger Nudelauflauf mit knuspriger Käsekruste – ein herzhaftes Familienrezept für gemütliche Abende und zufriedene Gesichter am Tisch.

Schinkennudeln

Cremige Schinkennudeln mit zartem Schinken – ein unkompliziertes und sättigendes Gericht für den schnellen Hunger unter der Woche.

Pizzasuppe

Wenn Sie Pizza mögen, sollten Sie das Rezept für eine klassische Pizzasuppe unbedingt ausprobieren.

Lachs im Backofen

Zarter und saftiger Lachs aus dem Backofen mit frischer Zitronennote – ein einfaches und elegantes Fischgericht für ein gesundes Abendessen.

Currywurst Sauce

Rezept für die Original Currywurstsauce. Ein deutscher Klassiker.

Ingwer Shot

Intensiver Ingwer-Shot mit belebendem Aroma – ein kraftvolles Getränk zur Stärkung des Immunsystems und für einen energiegeladenen Tagesbeginn.

Kartoffelpüree

Cremiges Kartoffelpüree mit samtiger Textur – eine klassische Beilage, die jedes Hauptgericht perfekt ergänzt und immer gelingt.

Hühnersuppe

Klassische Hühnersuppe mit zarten Fleischstücken und Gemüse – ein wohltuendes und stärkendes Rezept bei Erkältungen oder als leichte Mahlzeit.

Gefüllte Paprika

Bunte Paprikaschoten gefüllt mit würzigem Hackfleisch – ein klassisches Rezept voller Aromen und perfekt zu Reis serviert.

Kohlsuppe

Herzhafte Kohlsuppe mit würzigen Aromen – ein traditionelles und gesundes Rezept, das wärmt und sättigt.

Gemüsesuppe

Herzhafte aber leichte Gemüsesuppe voller frischer Zutaten – ein vitaminreiches und bekömmliches Gericht für bewusste Ernährung.

Erbsensuppe

Cremige Erbsensuppe mit kräftigen Aromen – ein nahrhaftes und traditionelles Rezept, das mit wenigen Zutaten überzeugt.

Tomatensuppe

Ein klassisches Rezept für Tomantesuppe mit frischen Tomaten schnell und lecker zubereitet.

Lachsnudeln

Zarte Lachsnudeln in cremiger Sauce – ein einfaches und leckeres Rezept für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.

Blumenkohlschnitzel

Knusprige Blumenkohlschnitzel als vegetarische Alternative – ein überraschend sättigendes und aromatisches Gericht für Gemüseliebhaber.

Geschnetzeltes mit Champignons

Zartes Geschnetzeltes mit saftigen Champignons in cremiger Sauce – ein zeitloses Rezept für ein schnelles und dennoch raffiniertes Abendessen mit leckeren Pilzen.

Welche Pfanne für welches Gericht? Der Pfannen-Guide

Welche Pfanne für welches Gericht? Hier erfährst du, welche Pfanne du für Fleisch, Fisch, Gemüse und mehr wählen solltest. So gelingen dir alle Gerichte perfekt.

Spaghetti mit Tomatensoße

Klassische Spaghetti in aromatischer Tomatensoße – ein zeitloses und beliebtes Pasta-Gericht, das immer gelingt und jeden begeistert.

Hot Toddy

Wärmender Hot Toddy mit Whiskey und Gewürzen – ein Klassiker für kalte Winterabende und raue Kehlen.

Glühgin

Wärmender Glühgin mit winterlichen Gewürzen – eine aromatische Alternative zum klassischen Glühwein für festliche Anlässe in der kalten Jahreszeit.

Kürbiscremesuppe

Samtige Kürbiscremesuppe mit herbstlichen Gewürzen – ein wärmendes und farbenfrohes Gericht für gemütliche Abende.

Boston Sour

Eleganter Boston Sour mit samtiger Textur – ein raffinierter Whiskey-Cocktail mit perfekter Balance zwischen süß und sauer.

Kartoffelsuppe mit Würstchen

Deftige Kartoffelsuppe mit saftigen Würstchen – ein sättigendes und rustikales Gericht, das besonders an kalten Tagen Freude bereitet.

Hühnerfrikassee

Zartes Hühnerfrikassee in feiner heller Sauce – ein traditionelles Gericht mit Gemüse und Fleisch für die ganze Familie.

Bratkartoffeln mit Speck

Knusprige Bratkartoffeln mit würzigem Speck – ein herzhaftes und beliebtes Gericht, das als Beilage oder Hauptspeise überzeugt.

Kaiserschmarrn

Fluffiger Kaiserschmarrn mit feiner Puderzuckernote – ein traditionelles österreichisches Dessert, das als süße Hauptspeise oder Nachspeise begeistert.

Pfannkuchen

Klassische Pfannkuchen mit goldbrauner Kruste – ein vielseitiges Grundrezept für süße oder herzhafte Variationen zum Frühstück oder als Dessert.

Coq au Vin

Aromatischer Coq au Vin mit zartem Hühnerfleisch – ein französischer Klassiker, der durch langsames Schmoren zu einem Gaumenschmaus wird.

Rum und Cachaça – Was ist der Unterschied?

Was ist der Unterschied zwischen Rum und Cachaça?

Caipirinha

Erfrischende Caipirinha mit Limette und Cachaça – Brasiliens Nationalgetränk für sommerliche Partys und entspannte Abende.

Kartoffelgratin

Cremiges Kartoffelgratin mit goldbrauner Kruste – eine klassische Beilage, die mit ihrem reichen Geschmack jedes Menü aufwertet.

Tequila Sour

Tequila Sunrise mit Orangensaft und Grenadine – ein ikonischer Cocktail, der nicht nur optisch beeindruckt, sondern auch geschmacklich überzeugt.

Frühstücksburrito

Herzhafter Frühstücksburrito mit würziger Füllung – ein sättigendes und praktisches Frühstück für einen energiereichen Start in den Tag.

Tsatsiki

Traditionelles Tsatsiki mit Gurke und Knoblauch – ein klassischer griechischer Dip, perfekt zu Gegrilltem oder als Vorspeise mit Fladenbrot.

Metaxasauce

Aromatische Metaxasauce mit feiner Cognacnote – eine raffinierte Begleitung zu Fleischgerichten für besondere Anlässe.

Aperol Spritz

Spritziger Aperol Spritz in leuchtendem Orange – der italienische Aperitif-Klassiker für sonnige Nachmittage und gesellige Aperitivo-Stunden.

Tequila Sunrise

Farbenfroher Tequila Sunrise mit Orangensaft und Grenadine – ein ikonischer Cocktail, der nicht nur optisch beeindruckt, sondern auch geschmacklich überzeugt.

Pfeffersauce

Samtige Pfeffersauce mit intensivem Aroma – eine perfekte Begleitung zu Steaks und Braten für ein gelungenes Festessen.

Sahne und Crème Fraîche – Was ist der Unterschied?

Sahne und Crème Fraîche - Was ist der Unterschied? Eine Erklärung.

Anbrennen von Knoblauch verhindern

Wie kann ich verhindern, dass Nudeln zusammenkleben?

Sex on the Beach

Fruchtiger Sex on the Beach mit tropischen Aromen – ein beliebter Cocktail-Klassiker, der Urlaubsstimmung in jedes Glas zaubert.

Espresso Martini

Aromatischer Espresso Martini mit samtiger Crema – ein belebender Cocktail, der Kaffeegenuss und Barkultur perfekt vereint.

Ratatouille

Aromatisches Ratatouille mit buntem Sommergemüse – ein mediterranes Gericht voller Geschmack und Farbe für leichte Mahlzeiten.

Wiener Schnitzel

Knuspriges Wiener Schnitzel mit goldbrauner Panade – ein österreichischer Klassiker, der mit Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln serviert wird.

Gin & Juice

Erfrischender Gin Juice mit fruchtigen Noten – ein unkomplizierter und sommerlicher Cocktail für entspannte Abende mit Freunden.

White Russian

Cremiger White Russian mit Kaffeelikör – ein samtiger Dessert-Cocktail für gemütliche Abende und besondere Anlässe.

Stockbrot

Original Stockbrot Rezept für klassische und herzhafte Abende am Lagerfeuer.

Cheesy Beans

Cremige Cheesy Beans mit würzigem Käse – ein einfaches und sättigendes Gericht für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.

Whisky Sour

Klassischer Whisky Sour mit cremigem Eiweiß – ein zeitloser Cocktail mit perfekter Balance zwischen der Kraft des Whiskys und frischer Zitrusnote.

Negroni

Intensiver Negroni mit ausgewogener Bitterkeit – ein eleganter italienischer Aperitif für Liebhaber charakterstarker Cocktails.

Old Fashioned

Eleganter Old Fashioned mit komplexen Aromen – ein zeitloser Whiskey-Cocktail für Genießer und Kenner starker Spirituosen.

Moscow Mule

Spritziger Moscow Mule mit würzigem Ingwerbier – ein erfrischender Klassiker mit charakteristischem Kupferbecher für gesellige Runden.

Spaghetti Aglio e Olio

Original Aglio e Olio Rezept für klassische Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl. Klassisches italienisches Rezept.

Langos

Knuspriger Langos mit luftigem Inneren – eine ungarische Spezialität, die mit verschiedenen Toppings als Snack oder Hauptgericht serviert wird.

Gulasch

Saftiges Gulasch mit zartem Rindfleisch – ein herzhafter Klassiker, der durch langes Köcheln besonders aromatisch wird.

Königsberger Klopse

Saftige Königsberger Klopse in feiner Kapernsauce – ein klassisches deutsches Gericht mit perfekter Balance aus Säure und Würze.

Chicken-Wings

Knusprige, saftige Chicken Wings mit würziger Marinade – ein echter Klassiker aus den USA. Perfekt für Partys, Grillabende oder einfach als herzhafter Snack für zwischendurch!

Gin Tonic

Das klassische Gin & Tonic Rezept. Ein Original ohne Schnickschnack.

Chili Con Carne

Würziges Chili con Carne mit saftigen Bohnen – ein herzhaftes Tex-Mex-Gericht, das wärmt und mit seiner Schärfe begeistert.

Bolognese

Reichhaltige Bolognese mit aromatischem Hackfleisch – eine klassische italienische Sauce, die zu Pasta oder als Basis für Lasagne perfekt ist.

Lasagne

Schichtenreiche Lasagne mit cremiger Béchamel und würziger Bolognese – ein italienischer Klassiker für Familienfeiern und besondere Anlässe.

Spaghetti Carbonara

Original traditionelle Spaghetti alla Carbonara. Ein Traum in 20 Minuten gezaubert mit Guancale, Pecorino, Parmigiano, Pfeffer und Ei.

Shakshuka

Würzige Shakshuka mit pochiertem Ei in aromatischer Tomatensauce – ein nahrhaftes und exotisches Frühstück mit orientalischem Flair.

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